Şak Şuka
Malzemeler
2 büyük patlıcan
300 gr. dolmalık biber
100 gr. acı sivri biber
1 yumurta
½ kg. domates
1 çay bardağı zeytinyağ
Hazırlanışı
Related PostsNo related posts
Tarator
Malzemeler
1 su bardağı ceviz içi
1 kahve fincanı tahin
2 diş sarımsak
2 limon suyu
Yarım demet maydanoz yaprağı
Tuz
Related PostsNo related posts
Bakla Tava
Malzemeler
2 bardak kuru bakla
¾ bardak zeytinyağı (1 bardaktan az)
2 soğan
1 çay kaşığı şeker
1 limon
Related PostsFasulye Tava TarifiAkdeniz Usulü Oktay Usta Yemeği
Cacık
Malzemeler
4-5 kişi için
½ Kg Yoğurt
2 adet büyükçe Salatalık
½ kahve fincanı Zeytinyağ
4 diş Sarımsak
yeterince Tuz
Related PostsNo related posts
Acılı Fasülye
MALZEMELER
1 su bardağı kuru fasulye
2 tatlı kaşıgı acılı biber salçası
kaşar peynir rendesi
2 diş dövülmüş sarmısak
yarım çay bardagı zeytinyağ
pul biber, kekik, tuz
Related PostsFasulye Tava TarifiFasulye Salatası TarifiZeytinyağlı Fasulye
Saray Muhallebisi
Malzemeler
100 gr margarin
1 litre süt
3 Türk Kahvesi fincanı un,
Related PostsSaray SarmasıKaramelli Muhallebi TarifiProfiterol TarifiKayısı Kurabiye Tarifi
Fatih Sarması
Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı bal
Related PostsSaray Sarması
Kavurmalı Pide
Malzemeler
2,5 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 su bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Kulak memesi kıvamına gelene kadar un
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
Related PostsOktay Usta’dan Pideli Ali Nazik
Etiketler
acılı fasulye mezesi acılı fasülye tarifi arpa şehriye bakla tava bakla tava mezesi bal balık balık çorbası balık çorbası tarifi batırık köfte batırık köftesi tarifi batırık çorba batırık çorbası tarifi brüksel lahanası brüksel lahanası çorbası bulgur cacık cacık nasıl yapılır mercimek oktay usta oktay usta yemekleri soğan süt yoğurt çorba