Zeytinyağlı Fasulye

Tarifi bir kilo fasulyeye göre veriyorum. Önce fasulyelerin kenar kılçıkları ayıklanır. Yayvan bir tencerenin ortasına bütün bir domates konur. Fasulyeler kesilmeden o domatesin etrafına dizilir. Üzerine bir tane kuru soğan ve domates rendelenir. Dört-beş tane kesme şeker ve bir çay kaşığı tuz ilave edilir. En son üzerine yarım su bardağı zeytinyağı dökülür ve kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirilir. Piştikten sonra tenceredeyken dışarıda soğutulur. Servis tabağına ters çevrilir.
Filed Under ana yemekler, tarifler, zeytinyağlı yemekler | Leave a Comment
Tagged With
yorumlar
Cevap yazın
Etiketler
acılı fasulye mezesi acılı fasülye tarifi arpa şehriye bakla tava bakla tava mezesi bal balık balık çorbası balık çorbası tarifi batırık köfte batırık köftesi tarifi batırık çorba batırık çorbası tarifi brüksel lahanası brüksel lahanası çorbası bulgur cacık cacık nasıl yapılır mercimek oktay usta oktay usta yemekleri soğan süt yoğurt çorba