Oktay Usta Yemek Tarifleri | Balık Çorbası

Balık Çorbası

balik-corbasi
Malzemeler:
1 adet çorbalık balık (balıkçılar bilir)
2 adet havuç
2 adet patates

maydanoz
iki diş sarmısak
1 çay bardağı süt
tuz

Yapılışı:
Balığı bütün patates ve havuçları bir tencereye koyun tuz sarmısak ve maydanoz ları da ekleyip kaynatın.Pişince bu tenceredeki suyu başka bir tencereye süzün. Balık etini didikleyerek bu suyun içine atın. Patates ve havuçları da küp küp kesip ekleyin.Daha sonra ocağı yakıp yavaç yavaş karıştırarak sütü ekleyin.Terbiyesini yapın.

Filed Under çorbalar | Leave a Comment

Tagged With , , , , ,

yorumlar



Cevap yazın




Etiketler

acılı fasulye mezesi acılı fasülye tarifi arpa şehriye bakla tava bakla tava mezesi bal balık balık çorbası balık çorbası tarifi batırık köfte batırık köftesi tarifi batırık çorba batırık çorbası tarifi brüksel lahanası brüksel lahanası çorbası bulgur cacık cacık nasıl yapılır mercimek oktay usta oktay usta yemekleri soğan süt yoğurt çorba