Oktay Usta Yemek Tarifleri

Su Böreği Tarifi

MALZEMELER
(çapı 60 cm tepsi için)
10 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Tuz
Aldığı kadar un
İç malzemesi (kavrulmuş soğan-kıyma veya peynir-maydonoz karışımı)
Read more

Filed Under börekler ve poğaçalar, tarifler | Leave a Comment

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

MALZEMELER
10 tane enginar
2 orta boy patates
2 havuç
10 tane arpacık soğan (yoksa 1 tane büyük kuru soğan)
3-4 tane kesme şeker
1 çay bardağı zeytinyağ
dere otu
tuz
Read more

Filed Under tarifler, yemek, zeytinyağlı yemekler | Leave a Comment

Piramit Pasta Tarifi

MALZEMELER
Pandispanyası için;
4 yumurta
14 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı erimiş tereyağ
10 çorba kaşığı un
vanilya, kabartma tozu
Kreması için;
1,5 çay bardağı süt
1 poşet krem şanti
2 çorba kaşığı kakao
80 gram bitter çikolata
krokan
şan fıstığı
Read more

Filed Under pastalar, tarifler, tatlılar | Leave a Comment

Kayısılı Kurabiye Tarifi

MALZEMELER
125 gr. tereyağ(oda sıcaklığında yumuşamış)
2 çorba kaşığı kayısı marmelatı
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1,5 çorba kaşığı hindistan cevizi
1 yumurta(akın bir kısmı üzerine sürmek için ayrılır)
1,5 çay kaşığı tarçın
1/2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri için: hindistan cevizi
Read more

Filed Under tarifler, tatlı kurabiyeler | Leave a Comment

İki Renkli Kurabiye Tarifi

İKİ RENKLİ KURABİYE

MALZEMELER
250 gr. margarin veya tereyağ
2 yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kakao

Read more

Filed Under tarifler, tatlı kurabiyeler | Leave a Comment

Delik Elmalı Kek Tarifi

MALZEMELER

3 yumurta
1 su bardağı şeker
125 gr. eritilmiş margarin
1 kahve fincanı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı tarçın
2 su bardağı un
3 elma
Read more

Filed Under kekler | Leave a Comment

Ballı Corn Flakes Tarifi

MALZEMELER
4 paket çokonat (ülker)
1,5 yemek kaşığı bal
50 gr. tereyağ
2 su bardağı mısır gevreği (corn flakes)
Dövülmüş antep fıstığı
Read more

Filed Under tarifler, tatlı kurabiyeler, tatlılar | Leave a Comment

Nokul tarifi

MALZEMELER
Hamuru için;
1 çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta
Aldığı kadar un
Tuz
1,5 çay kaşığı karbonat
Bir iki damla limon suyu
İç malzemesi için;
1 su bardağı şeker
İri dövülmüş ceviz
Kuru üzüm

YAPILIŞI
Hamur üçe ayrılır. Herbir pazı 15 cm çapında açılır. Açılan hamurlardan birinin üzerine iç malzeme serilir. Bu hamur oklavaya sarılır. Oklava arasından çıkarıldıktan sonra hamur düzeltilip verev verev kesilir. Diğer hamurlar için de aynı işlem yapılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek 175 derecelik fırında pişirlir.

Filed Under tarifler, tatlı kurabiyeler, tatlılar | Leave a Comment

Patatesli Dereotlu Poğaça Tarifi

MALZEMELER
Hamuru için;
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağ
250 gram eritilmiş margarin
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
Aldığı kadar un
Çörek otu
İç malzemesi için;
2-3 tane patates
1-2 damla zeytinyağ
1 kuru soğan
Dere otu
patatesli dereotlu poğaça tarifimizin devamı

Filed Under börekler ve poğaçalar, tarifler | 1 Comment

« go back

• Sayfalar

  • iletişim

• Kategoriler

  • alkolsüz içecekler
  • ana yemekler
  • börekler ve poğaçalar
  • çocuklar için
  • çorbalar
  • haftanın tarifi
  • hamur işleri
  • kekler
  • kıbrıs tarifleri
  • köfteler
  • makarnalar
  • mezeler
  • oktay usta
  • pastalar
  • salatalar
  • soslar
  • tarifler
  • tatlı kurabiyeler
  • tatlılar
  • tuzlu kurabiyeler
  • umut
  • yemek
  • zeytinyağlı yemekler

• Son Yazılar

  • Kremalı Domates Çorbası
  • Kırmızı Mercimek Çorbası
  • Patates Çorbası
  • Sebze Çorbası
  • Soğan Çorbası

• Son Yorumlar

  • AYSEL on Patatesli Dereotlu Poğaça Tarifi
  • esmerim on Zeytinyağlı Pırasa
  • berfin*** on Patates Topları
  • berfin*** on Patates Topları
  • Terbiyeli İşkembe Çorbası | Yemekçi on Terbiyeli İşkembe Çorbası

• Arşivler

  • Mayıs 2009
  • Mart 2009
  • Şubat 2009